Por: AYRTON DIAS

30/05/2021

13:14:37

AUBERGE SUISSE - A HOSPEDAGEM DOS SONHOS

Auberge Suisse - Pousada & Restaurante
AUBERGE SUISSE - A HOSPEDAGEM DOS SONHOS
Localizado em Nova Friburgo, no distrito de Amparo, o Auberge Suisse é um local privilegiado por vários motivos - Fotos: Oswaldo Enoc
No distrito de Amparo, bem próximo ao centro de Nova Friburgo, é possível encontrar o local perfeito para se curtir o agradável clima da serra.  O casal de empresários Urs e Yvonne Ammann, desde 1989, se dedica a missão de oferecer “o melhor da Suíça em plena Mata Atlântica”. Com piscinas (uma aquecida), saunas, salas de leitura, fazendinha e horta orgânica, o Auberge conta ainda com bar e restaurante requintados, onde o serviço é gerenciado pessoalmente pelos proprietários que, juntamente com seus funcionários, oferecem um atendimento discreto, cordial e, simplesmente, impecável!

Restaurante

Aberto a hóspedes e visitantes, o restaurante Auberge Suisse que foi o vencedor do Prêmio Água na Boca, do jornal O Globo, é um dos mais prestigiados da região serrana e contempla os paladares mais exigentes.
Criada exclusivamente pela proprietária, a culinária irretocável, à moda suíça e francesa, tem opções de temperos, queijos e molhos que são produzidos ali mesmo, no espaço da pousada.




A filosofia da Slow Food defende a necessidade de informação do consumidor, protege identidades culturais ligadas a tradições alimentares e gastronômicas, processos e técnicas de cultivo e processamento herdados por tradição, e defende espécies vegetais e animais, domésticas e selvagens. O alimento, portanto, deve ser bom, limpo e justo, o que significa que ele deve ser saboroso, deve ser produzido de forma a respeitar o meio ambiente e os preços devem ser justos, tanto para quem os produz, quanto para quem os consome.




Pousada




O Auberge Suisse é um local privilegiado. Emoldurado pela beleza da Mata Atlântica, situa-se numa área de 500 mil m² e possui apenas 12 confortáveis chalés, estrategicamente localizados entre lagos e jardins que e dotados de varanda privativa - onde a vista é simplesmente encantadora - e totalmente equipados para proporcionar momentos de puro prazer!
A Pousada é verdadeiramente um cenário de sonho para quem quer se hospedar bem! Uma de suas principais características é a harmonia das instalações planejadas em perfeita sintonia com o clima bucólico da região. Neste cenário de sonho, encontram-se: piscinas (uma aquecida), saunas, salas de leitura, bar e um restaurante requintado com o serviço comandado pessoalmente pelos proprietários, sendo: discreto, cordial e impecável.

SERVIÇO

Rua 10 de outubro s/n- Amparo, Nova Friburgo

Contato: Tel: 22 2541-1270

www.aubergesuisse.com.br

auberge@aubergesuisse.com.br

auberge@aubergesuisse.com.br

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