Flávio Flarys

Ao fim de cada aula, os participantes concorrem ao sorteio de brindes oferecidos por parceiros e fornecedores do evento. O “passe” para o sorteio é o envio de uma foto do participante com o prato pronto. Cada aula terá um ganhador, totalizando três sorteios no total. E mais: os sorteados também poderão se apresentar no Espaço Gourmet para o público, em data a ser definida. As próximas aulas serão ministradas pelos chefs Luis Roque Arguello (22/9) e Denise Linhares (29/9). 

“O risoto é uma verdadeira paixão do brasileiro. Este preparo de arroz italiano super versátil parece simples, mas existem muitos truques que podem fazer a sua receita atingir outro patamar. Nesta quarta-feira, vou preparar um risoto de limão siciliano e mostrar todos os pulos do gato para o seu prato ficar como um autêntico italiano”, conta Flávio, convidando o público.

Espaço Gourmet

O Espaço Gourmet funciona no Shopping Park Lagos às quartas, quintas e sextas-feiras, até o dia 29/9. Das 16h às 21h, o local recebe chefs e cozinheiros convidados e também participantes do evento para apresentarem os pratos e os segredos das receitas criadas para a sétima edição do festival, que tem como tema “Uma viagem pelo mundo”.

Para evitar aglomerações, este ano não haverá degustação dos pratos pelo público, que contará com cadeiras espaçadas e monitores de TV instalados na Praça Sambaqui para acompanhar o trabalho dos profissionais.  

O Festival Sabores de Cabo Frio vai até o dia 3 de outubro, reunindo mais de 60 estabelecimentos que estão conduzindo o público a uma viagem pelo mundo ao redor da boa mesa. As delícias são servidas a preços fixos: entradas e petiscos custam R$ 40; pratos principais, R$ 55; e sobremesas, R$ 20, enquanto pizzas e sanduíches saem a R$ 35. As porções são servidas no tamanho individual dos restaurantes.

O Festival Sabores de Cabo Frio é uma realização do Cabo Frio Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Tropic Produções, que também é a empresa produtora do evento. 

7° Festival Gastronômico Sabores de Cabo Frio

3 de setembro a 3 de outubro de 2021

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