O tradicional festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras chega à décima quinta edição este ano. Na programação, chefs renomados, pratos inéditos, além de uma nova carta de vinhos boa música. O evento acontece entre os dias 2 e 19 de novembro, em treze restaurantes da cidade.
O pratos serão vendidos a preço de Festival no valor de R$ 20.
Vinhos
Outra novidade ficará por conta da degustação de espumantes e vinhos promovida pela Adega Cocoricó. O estabelecimento abrirá em horário especial, das 19h às 21h, nos primeiros fins de semana de novembro e também entre os dias 15 e 17, e oferecerá a degustação também a R$ 20.
Workshops
O festival de Frutos do Mar de Rio das Ostras sempre teve a preocupação de envolver a comunidade e por isso promove workshops, abertos ao público. Por conta disto, uma cozinha foi montada na Praça São Pedro, com cinco chefs e um sommelier que farão aulas de uma hora e ensinar um pouco da gastronomia e do estilo de combinar vinhos com receitas.
As aulas serão gratuitas e acontecerão nos dias 18 e 19 de novembro, sempre a partir das 19h.
Concurso gastronômico
Sete jurados, ligados à área de gastronomia e turismo, experimentarão as receitas inéditas preparadas pelos 10 restaurantes participantes e julgarão paladar, temperatura, criatividade, apresentação e atendimento. A cerimônia de premiação acontecerá no dia 20 de novembro, às 20h.
O XV Festival de Frutos do Mar é uma realização da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio, e conta com o apoio do Rio das Ostras Convention & Visitors Bureau, e patrocínio já confirmado da Escola Internacional de Gastronomia Casa do Chef, Adega Cocoricó e Vinícola Casa Valduga, Só Peixes, Hortifruti Rei das Frutas, Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes do Rio de Janeiro (SindRio), Italínea Móveis e Hautes-Alsace Tourisme - ADT(Departamento de Turismo da Alsace – França).
Serviço:
•Adega Cocoricó
Rua Paranaíba, nº 3 – Loja 3 – Extensão do Bosque
•Bar da Boca
Rua Teresópolis, 69 – Boca da Barra
•Bartrô Bar e Bistrô
Rua Jandira Moraes Pimentel, 449 – Centro
•Casa da Praia
Rua Izarina L. Cabral, 50 – Praia do Cemitério
•D´Branco
Av. Governador Roberto Silveira, 625 – Costazul
•Henrique´s Pub
Av. Governador Roberto Silveira, 350, loja A – Costazul
•Julien´s
Av. Costazul, 237 – Costazul
•Lá em Casa
Rodovia Amaral Peixoto, 3.390 – Bosque
•Mundi Gourmet
Av. Almirante Heleno Nunes, 691 – Costazul
•Pier Gourmet
Rua Teresópolis, 98 – Boca da Barra
•Ponto Tropical
Av. Atlântica, s/nº - Costazul
•Rancho da Baiana
Rua Ney Cardoso, 748 – Costazul
•Tia Bia & Cia
Rua Laranjeiras, 64 – centro
•Yakiostras
Rua Nei Cardoso, 771 - Costazul
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