Uma parceria entre a Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Assistência, Desenvolvimento Social e Trabalho, e o Sesi viabilizará a implantação do Programa Cozinha Brasil - Modalidade Cozinha Fixa. Nos dias 26 e 27 de outubro, no Centro de Referência de Assistência Social (Cras) de Conselheiro Paulino, será realizado um Curso de Capacitação, com aulas teóricas e práticas. Qualquer pessoa cadastrada em um dos Cras do município (territórios de Olaria, Campo do Coelho, Conselheiro Paulino e Centro) poderá participar.
Segundo o secretário de Assistência Social de Nova Friburgo, Carlos Maduro, "a contrapartida da Prefeitura é a viabilização de um espaço e o fornecimento de gêneros alimentícios para a oficina. A carga horária será de 10 horas e qualquer informação pode ser obtida pelo telefone 2533-1245". O secretário informou também que, logo após o encerramento da oficina em parceria com o Sesi, será realizado, também no Cras de Conselheiro Paulino, o Curso Cozinha Escola, gratuitamente; serão formadas duas turmas com, no máximo, 22 alunos cada e o curso será finalizado em dezembro.
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